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今回は久々の家系ラーメンです。しかもminiが大好きな王道家直伝のお店とのこと。 あまり馬込って来ないんですけど、久々に来てみたらこんなお店が出来てたんですよ。王道家直伝との丸家ですって。看板のカラーリングも王道家のそれで、王道家いしいが大...

今回は東金にある東金ステーキMOGのご紹介です。 非常に目立つ外観でお店の前を通る度に1度は行ってみたいなぁと思っていたお店です。 めちゃめちゃ雰囲気があって美味しいハンバーグを食べられるお店なので気になる方は最後までお付き合いください。 ...

ども。今回はこのブログ始まって以来の昆布水つけ麺をご紹介します。 昆布水つけ麺ってなんだ？って思ってる人も多いのではないでしょうか？ 昆布水つけ麺ってのは数年前からお洒落ラーメニスタ界隈で話題となっている、つけ麺の新しい食べ方なんです。何が...

行ってきました！遂に行ってきちゃいました！！ 多分、日本一有名なラーメン屋であろう中華蕎麦とみ田へ。 中華蕎麦とみ田って知ってますか？ 公式HPによると 大つけ麺博に2012・2013、2018年に優勝。ラーメン業界最高権威の講談社TRY大...

2022年7月8日この日が何の日だかご存じですか？ そうです。日本の元首相が該当演説中に銃殺された日であり、なおかつminiにとっては秋葉原でSurfaceを購入するという重大な出来事があった日なんです。 今日はそんなメモリアルな日に訪れた...

今回は海鮮丼です。しかも珍しい漬けの海鮮丼。 ねっ？珍しいでしょ？ しかも市原の街中で食べられるんだからビックリです。 場所はminiの大好きな家系ラーメンの王道いしいやぼうそう家がある八幡浦って地域にあって、普段はふぐ料理などお魚をメイン...

ども。 夏でも冬でもラーメン食べてるminiです。 今回は多古町で見つけた、とってもメルヘンチックなお店のご紹介です。そして何をいただいたかというと、ポタージュ系の濃厚魚介醤油ラーメンをいただいてきました！ しかも地元食材を積極的に使った地...

久々に茂原に来ました。やっぱり茂原は何度来ても遠い。 でも、茂原は隠れた名店が多いエリアでもあるんですよね。 さんまで出汁を取ったラーメン屋のうしおとか、幻のラーメン屋赤まろラーメン翔とか、中華バル鷸（しぎ）などなど、数えればきりがありませ...

夏ですね。三方を海で囲まれている千葉県にとって夏はとってもいいシーズンです。 特に外房ではテラスなどの風を感じられる席で思う存分海の幸を味わうことが出来ちゃいます。 今回ご紹介するお店はまさに千葉の夏を満喫できるお店で潮風を感じつつひとくち...

魚好きな人にとって美味しいお魚料理を食べさせてくれるお店はとっても貴重な存在です。 なぜならば美味しい魚料理を食べさせてくれるお店が非常に少ないからです。なので美味しい魚料理を出してくれるお店を見つけた時は、ある種狂喜乱舞してもいいぐらいの...