mini

ども。今回は館山です。そう！千葉の最南端。ここにはまるで映画のワンシーンに出てくるような可愛いラーメン屋があるんです。しかも美味しい。生姜の効いた醤油ベースの珍しいラーメンが人気で一度食べたら忘れられない味です。さらに店主がとっても気さくな...

見つけました。発見しちゃいました！千葉にもありました。しかも茂原で。インフルエンサー達があげているような、なんだかとっても映えるラーメン。茂原にあったんです。それが中華そば鷸（しぎ）です。ここ中華そば鷸は以前感動し過ぎて千葉じゃないのにレポ...

四街道で大型案件が始動。久しぶりの大型案件だけに四街道に通う頻度が高くなっちゃいます。今までも四街道で様々なラーメン屋を開拓してきましたが、とっても美味しいのに機会に恵まれずご紹介していなかったラーメン屋があります。それが、煮干しらーめんカ...

たまには濃厚系ラーメンが食べたい！って事で見つけた酒々井のラーメン屋さん国道51号線沿いで成田に入る一歩手前にあります。近くには２件ほど他のラーメン屋があるのでここら辺でラーメンが食べたくなったらお店を選んで好みのラーメンを食べることができ...

今日は佐倉ユーカリが丘。桜なのユーカリなの？なんて聞こえてきそうですが佐倉ユーカリが丘です。佐倉ユーカリが丘は佐倉市の中でも端っこに位置していて、比較的新しくできた街です。いわゆるニュータウン的な新興住宅地で周囲には大きな複合商業施設などが...

お野菜足りてますか？1日に必要な野菜の摂取量は350ｇ以上が推奨されています。（厚生労働省の健康日本21より）野菜不足が続くと成人病のリスクが高くなったり、お肌が荒れたりといい事が無いらしいんですよ。でも普段の食生活で野菜を必要量取るのは中...

ご存じですか？餃子の王将。どの街にもある、あの赤い看板の餃子の王将です。miniはほんの数年前まで餃子の王将は餃子専門店だと思っていてラーメンは販売してないと思っていました。しかしひょんなことから訪問する機会がありラーメンも食べられる事を知...

あーーーー八街のピーナッツ食べたい！うーーーー海に行きたい！ってことで八街の志那そば　うみ　へやってきました。（笑）志那そばうみは以前訪れた際に繊細で美味しいラーメンだった記憶がありその記憶を確かめるべく再訪することにしました。今回は志那そ...

あなたはどんなラーメンがお好みですか？東京醤油？背脂ちゃっちゃ系？豚骨？それとも家系？今や日本のソウルフードとなったラーメンですがその味は多岐に渡り、色んな好みに合わせて進化を遂げてきました。なのでひと口にラーメンと言っても人それぞれに好み...

市原市の周辺は最近非常に家系ラーメンのお店が乱立していて最近家系に目覚めたminiにとってはたまらない街になっております。今回はそんな市原市でまだ足を踏み入れたことのない横浜家系ラーメン　やまふじ家　というお店に突撃したいと思います。基本デ...