グルメ

突然ですが市場って行ったことありますか？miniは市場大好きで結構な頻度で市場に行きます。もちろん新鮮でおいしいものを安く買ったりスーパーなどでは手に入りづらい食材を買ったりと市場本来の利用もするんですが市場にはそこでしか食べる事の出来ない...

今回はいわゆる地元の大人気店ってヤツです。miniも初めて食べるジャンルのラーメンでした。とんしおってメニューだったのでとんこつベースの塩ラーメンだと思っていたのですが食べてみると味噌ラーメン？って感じの濃厚さでちょっと異次元のラーメンでし...

みなさん美味しいお魚食べてますか？miniはここ数年白身のお魚が好きに成ってきて歳を感じる今日この頃な訳ですが、なかなか美味しいお魚を食べられるお店ってないんですよね。千葉県は海の幸が豊富な県ではありますがやっぱり房総方面じゃないとどこに入...

いやぁ～。まだまだ色んなお店があるもんですね。今回紹介するお店は千葉ポートアリーナ近くにあるお店なんですがラーメン屋なのにバナナジュース専門店の看板がある不思議なお店なんです。以前い紹介した一蘭の近くですね。随分前からその存在自体は知ってた...

いぇ～い！またまた新店の紹介です。miniの職場の近くに出来たんです！新店が！このコロナ禍で閉店するお店が多い中、新たに開店するお店が増えてきているもの確かでこんなツライ世の中でも希望を胸に新しいチャレンジをされている姿は逆に勇気をもらっち...

ども。ラーメン大好きminiです。今回はちょっと変わった担々麺を提供するお店のご紹介です。店名はガジュマル。住宅街にあるとっても可愛らしいお店で見ただけで人気があるんだろうなって感じられちゃう素敵なお店なので是非最後まで読んでね。基本データ...

久々にラーメンショップの紹介です。ラーメンショップと言えば今までに船橋の名店かいざんや餃子のバカうまい茂原店、安定感抜群の酒々井SP前店なんかをご紹介してきましたが今回はなんと豚なんこつをトッピングできる珍しいラーメンショップをご紹介します...

今回は千葉県民のソウルフード（ソウルラーメン？）ともいえる竹岡式ラーメンのご紹介です。竹岡式？何のこっちゃって人の為におさらいです。竹岡式ラーメンってのは千葉県富津市で発祥、スープは使わずお湯に醤油ダレ、チャーシューとみじん切りタマネギたっ...

今回はお洒落なお店がオープンしてたのでご紹介です。以前は酒々井家って言う家系ラーメン屋だったのですがいつの間にやら鶏白湯そば鶏すけってお店に変わっていました。駐車場が無く行きにくいお店なんですがこれは！と思い突撃することにしました。新店なの...

千葉県市原市にある自家製麺がとっても個性的なラーメン屋の紹介です、