グルメ

とうとう禁断の扉を開きます！ラーメン界の異端児。いや、もうこれはラーメンじゃないかも。。そうジャンクフードの王様。二郎系ラーメンを食べてきました。今回訪問したのは千葉県を代表する二郎系ラーメン屋であるちばから市原本店です。いつお店の前を通っ...

市原市ちはら台に常に行列を作っている人気店があります。それがラーメン田島商店です。ここ田島商店は市原市のちはら台と言ういわゆるベットタウンにありながら平日の昼間でも常に行列を作っているんです。miniも何度か潜入にチャレンジしたんですがいず...

博多発、世界へ。日本のラーメンが世界で注目されるようになったのにはこのラーメン屋の功績を語らずにはいられないだろう。博多豚骨ラーメン。白濁したスープにキクラゲや紅ショウガ、分葱が鮮やかに丼を彩り豚特有の獣のような匂いが湯気に紛れて鼻を刺激す...

見つけました！またまた、見つけちゃいました！美味しい家系ラーメンのお店を！しかも千葉駅周辺ではなく、稲毛駅近くと言う非常にレアな場所にです。これまでも家系ラーメンの美味しいお店を数々紹介してきましたが今回ご紹介する横浜家系ラーメン盛ト家もか...

どーも。今回はつけ麺です。千葉でつけ麺と言えば…松戸市の中華蕎麦富田ですかね。富田の人気は規格外で絶頂期には７時間待ちなんてこともあったとか。miniの家からも近いのでいつかは行きたいと思ってますが残念ながら未だに未経験です。しかし、今回訪...

突然ですが、皆さんラーメンのスープって鶏ガラ派ですか？それとも、とんこつ派ですか？どちらも美味しいですよね。でも、味の違いって本当にしっかりわかります？なんの前知識もなくラーメンを出されてこれは鶏ガラスープ、こっちはとんこつスープってわかり...

今日は佐倉市で本格的な喜多方ラーメンを食べられるお店の紹介です。その名もズバリ喜多方食堂麺や玄　佐倉分店です。まんまですね。（笑）ここはいつも駐車場が満杯で中々訪問できなかったお店です。それほど人気なお店のラーメンはどんなものなのか？調べて...

来ちゃいました。とうとう来ました。かいざんです。常にメディアに取り上げられ長年行列を絶やさない超有名店。昔はちょいちょい来てたんですが、千葉市に転勤になってからと言うもの中々訪問するチャンスが訪れず疎遠になっていました。しかし！思いがけず訪...

今回は一風変わったラーメン？の紹介です。そのお店は恵比寿ブタメンと言うお店でビジュアルのインパクトは衝撃の一言。二郎系、インスパイア系、G系…そんな言葉が合いそうなビジュアルです。公式HPによると「恵比寿ブタメン」とは？　ラーメンほどスープ...

久々に袖ヶ浦にやってきました。今回は完全にラーメンメインでお仕事のアポを取っちゃいました。だって袖ヶ浦って遠いんだもの…そんな理由でも無ければ中々来ない場所なんですもの。そんな裏工作をしてまで食べてみたかったお店はこちら横浜家系ラーメン勝星...