たまには濃厚系ラーメンが食べたい！って事で見つけた
酒々井のラーメン屋さん
国道51号線沿いで成田に入る一歩手前にあります。
近くには２件ほど他のラーメン屋があるので
ここら辺でラーメンが食べたくなったらお店を選んで
好みのラーメンを食べることができます。
ひとつは家系ラーメンの酒々井家本店（閉店）、
もう一つは背脂豚骨ラーメン山六商店。
そして最後は今回レポートする
濃厚らーめん ガツリ です。
濃厚な魚介系ラーメンが好きな人には
期待以上のラーメンを提供してくれるラーメン屋ですが
普通の人にはお勧めできないとても汚いラーメン屋です。
その詳細をレポートいたします。
基本データ
- 店名：濃厚魚介らーめん ガツリ
- 住所：千葉県印旛郡酒々井町中川119
- 電話：043-481-6808
- 営業時間：11:00～翌3:00（無休）
- 駐車場：あり
- ジャンル：濃厚ラーメン
なんとなく寂しげな外観
駐車場は51号線からは入りやすく
駐車場自体も広いので車でのアクセスはしやすいです。
しかしながら外観は少しもの悲し気な雰囲気がします。
また入り口の所にも雑草が生い茂り
もう少し気配りをした方がよい気がします。
入り口を入るとすぐに券売機があり
食券を購入するシステムです。
券売機の隣には写真付きで
メニューの冊子が置いてあるので
イメージがわかない方には親切ですね。
今回はせっかく看板に濃厚らーめんと謳っているので
あっさりらーめんではなく、
豚骨らーめんをチョイスすることにしました。
食券を購入後は席に案内されることなく
「好きな席へどうぞ」と…
店内は決して綺麗とは言えず
油でギトギトな感じです。
見た感じキッチンも清掃が行き届いておらず、
整理整頓も去れていない様子。
テーブル席の座布団はテーブルの上に置きっぱなしだし
寸胴の蓋なんかも地べたに直に置いてあったりと
見ているだけで食欲が失せてしまします。
テーブル調味料もベトベトだし触りたくない状態でした。
大丈夫かな…
この段階では不安しかありません。
見たことある麺
精神的に結構やられていると
出てきました濃厚らーめん！
良そうに反して見た目は美味しそうです。
チャーシューの存在感。
凄いですね。
それではいただきます。
スープは濃厚とんこつと書いてありますが
結構魚粉を感じる魚介系な味がします。
確かに濃厚なんですが何か足りないような…
次に麺。
麺はモチっとしていてスープに合っています。
なんとなく見たことのある白い麺は
以前に訪れたどてちんを彷彿とさせます。
⇒ どてちん 千葉で人気の行列店にいってみた
後で調べて分かったのですが
ここガツリとどてちんは同じ株式会社AOJが展開する
麵屋青山の系列店である事がわかりました。
どおりで！
お店の汚さや接客の悪さは系列店ならではと納得です。（笑）
まあその他の具材はと言えば
チャーシューは脂分が多めのバラチャーシューで
脂身が好きな人には最高。
メンマは極太で食べてる感が凄いです。
上に載っているネギは固い部分を使っているのか
食感が悪く邪魔です。
ラーメンとしての全体感は
普通の濃厚魚介系ラーメンってところでしょうか。
これと言った特徴が感じられるわけではありませんでした。
今日のミニ丼♪
ちゃーしゅー飯（300円）
溢れんばかりのチャーシューがのっていますが
やはり脂身が大部分で結構胃に来ますね。
掛かっているタレは甘辛く美味しい味なんですが
量を掛け過ぎでしょっぱいです。
ラーメンのお供としてはもう少し
白いご飯の部分が欲しいですかね。
逆に言えばチャーシュー丼を
楽しみたい人にはいいのかも…
総評
感想として先ず出てくるのが
お店が汚い！
接客に対する企業姿勢がわかる汚さ。
先にも触れたどてちんもそうでしたが
お客さんの方へ視線が向いてないんですよね。
以前のようにお店を出せば
行列ができるような時代ではなく
コロナ禍で感染リスクを背負いながら外食に行く現代では
清潔感や接客は最も重要な人気店のファクターだと
言っても過言ではないと思います。
miniなんかが口を出す部分ではないのかも知れませんが
今後はお客様にどうやって心地よく過ごしていただくかを考えないと
外食店は生き残っていくのは厳しいかと。
ネットでなんでも買える世の中ですから
わざわざお店に行って食べようと思わせるには
それなりの対応が必要になると思います。
どてちん、ガツリと経験したminiとしては
もう株式会社AOJが展開する他のお店に行きたいとは思いません。
株式会社AOJファンの方には申し訳ない記事になってしまいました。
飽くまでmini個人の感想ですのでお許しください。
ご馳走様でした。
濃厚らーめんガツリ （ラーメン / 京成酒々井駅、酒々井駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.1
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