どーも。
miniです。
立川マシマシって覚えていますか?
以前ご紹介した黄色い看板のあれです。
覚えてます?
東金市役所のお隣にある、もやしがモリモリのアレです。
なぜ立川マシマシの話をしたかと言うと、なんとなぁ~く食べたくなって久しぶりに行ってきたんですよ。
立川マシマシ東金市役所ご近所店へ。
そしたらなんと!!
無くなってたんですよ!
あのマシマシが…。
いや、正確には違うお店に変わっていたんです。
違うお店に。
これも時代の流れ、致し方のない事だと思うんです。
しかし、全くと言っていいほど別次元のラーメン屋になってたんですよ。
その名も志那そば専門店へいきち東金店です。
志那そば専門店ですよ。
志那そば専門店。
店名からして二郎系ど真ん中の立川マシマシとは真逆です。
あのモリモリとしたヤツが食べたかったんですが志那そばも大好物。
これはこれで良しとしましょう。
って事で、完全に違うお店になっていた志那そば専門店へいきち東金店にお邪魔してきたので、その様子をしっかりレポートしていきます。
では行ってみましょう!
基本データ
- 店名:志那そば専門店へいきち東金店
- 住所:千葉県東金市岩崎1-15
- 電話:0475-50-3090
- 営業時間:11:00~15:00
17:00~21:00 - 駐車場:あり
- ジャンル:志那そば
不謹慎な看板はそのまま
久しぶりの東金です。
久々に立川マシマシでも食べようと思い、ぼんやりと覚えている景色を頼りに東金市中央公民館へと車を走らせます。
近くまで来ると何となく見覚えのある建物と広大な駐車場が。
だけどちょっと違和感があるんですよ。
なにかが違う…なんだろう?
以前はもっとこう、派手というか、もっとおどろおどろしい背徳感に満ちた感じがあったんですが、なんとなく罪悪感的なモノがそがれている気が…
おお!
お店が変わっとるやないですか!
以前は黄色のいかにもコッテリしてそうな看板だったのに、白を基調としたアッサリ目の看板に変わっています!
しかも志那そば専門店って、立川マシマシと真逆じゃないですか!
もう口の中が立川マシマシになってたんですが、ここまで来てしまったなら仕方がないとへいきちに突撃する事に決めました。
驚きながら店内に入ってみると、以前のマシマシとは一変して、清潔感のある空間が広がっています。
そして入ってすぐの所にはチョコンと券売機が置いてあり食券を購入するスタイルです。
メニューは専門店って謳ってるだけあって、志那そばとワンタンをトッピングしたワンタンメンのみのようです。
かえって潔いですね。
さて、今日は…
マシマシを考えながらやってきたのでノーマル志那そばではどうもお腹の虫がおさまりそうにありません。
なので今日はワンタンメン(980円)とチャーシューの炊き込みご飯(120円)をいただくことに。
食券を渡して席に着きます。
基本は立川マシマシの時の居抜きなので、カウンターしかないレイアウトは変わってません。
そして驚くことに多古町にもへいきち多古店ってのがオープンしたらしいです。
結構人気があるのかも知れませんね。
このお店。
クセのあるスープが癖になる
オーダーしてからしばらくすると、キッチンの方から生姜醤油のような匂いがしてきます。
いい匂い。
一気に空腹感が襲ってきます。
イイ感じにじらされ、ようやく着丼です。
おお!
これ好きな感じのヤツです!
当たりかも♪
それではいただきます!
まずはスープから。
見た感じは透き通った琥珀色の例のヤツです。
これ好きなんですよね。
匂いはやっぱり生姜がほのかに香る醤油の匂いです。
それではひとくち。
ほお。
想像とちょっと違います。
壁にも書いてありましたが漢方っぽいって言うんでしょうか?
何となく薬膳ぽい感じの味です。
でもしっかり醤油の辛さも感じられて、美味しいです。
次に麺。
麺の見た目もいわゆる志那そば。
黄色み掛かった細ちぢれ麺です。
フーフーしながら一気にすすり上げるとたまご麺である事がすぐにわかるお味。
歯ごたえもしっかりあってとっても美味しいです。
そしてチャーシューも昔ながらの感じのビジュアルで、食べるとほのかに八角の香りを漂わす本格的なヤツでした。
最後にメイントッピングのワンタンですが、皮がトロットロで中の餡にしっかり味付けがされているのでめちゃくちゃ美味しいんですよ。
餡の味付けも少しクセのある味で、次から次へと食べたくなる感じでした。
今日のミニ丼♪
チャーシューの炊き込みご飯(120円)
このチャーシューの炊き込みご飯。
意外と大人しめなお味付けで意表を突かれました。
ワンタンメンの方がそれぞれにしっかり味付けされていたので、こちらもガッツリ味が濃いのかと思っていたら、とっても上品な味付けでした。
この控えめな味付け。
実はちゃんとした狙いがあったようです。
というのも、一緒に付いてくるザーサイをご飯に乗せて、ラーメンスープを注ぐとめちゃくちゃ旨いんですよ。
ザーサイの濃いめの塩分と炊き込みご飯のほんのりとした風味が、ラーメンスープによって混然一体となりイイ感じにハーモニーを奏でてくれます。
この食べ方仕出したらあっという間にご飯が無くなっちゃいました。
このバランス考えた店主は天才かも。
総評
立川マシマシが志那そば専門店平へいきち東金店に変わっていたことには驚きましたが、ワンタンメンはクセになること間違いありません。こういったシンプルな中華蕎麦が好きな人は、是非、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ支那そば専門店 へいきち 東金店 (ラーメン / 東金駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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