お得って言葉好きですか？
僕は大好きです。
はい！お得とラーメンが大好きなラーメンクエスターminiです。
お得にラー活したければ「ラーメンWalker」は必須！
なぜ急にお得の話をしたかというと、このラーメンクエストの為に買った「ラーメンWalker千葉」にクーポンが付いてたんです！
そのクーポンが凄いのなんのって。
ラーメンWalkerが８９０円。今回使ったクーポンが９３０円の四街道坦々麺が一杯無料！はい！もう、元取れた。（笑）
ラーメンWalkerはラーメンクエストのマストアイテムですな。
今回ゲットしたラーメンWalkerってのはこれ。
なんと付いてるクーポン総額は2万円を超えてるんだとか。これは使わない手はないでしょ。
そこで今回は四街道坦々麺を一杯無料提供してくれる
ラーメンダイニング絆（きずな） さん
に突撃することにしました。
基本データ
- 店名：ラーメンダイニング 絆
- 住所：千葉県四街道市中台617‐７
- 電話：043-433-1003
- 駐車場：あり
- 営業時間：11:00〜15:00 17:00〜22:00（火・水・木）
11:00〜15:00 17:00〜24:00 （金・土）
11:00〜22:00（日）
※祝日の前日は24:00(Ｌ.O.23:00) （月曜定休日） - ジャンル：四街道担々麺
ラーメンダイニング絆さんはこんなお店
ラーメンダイニング絆さんは千葉県四街道市の佐倉街道沿いで、お店の前には広々とした駐車場があります。てか、駅からは歩いていける距離にはないので車でのアクセスのみとなります。
訪問当日は雨が降りとても寒い日でした。
早く温かい四街道坦々麺が食べたい！ということでそそくさと店内へ。
「いらっしゃいませ。」の気持ちの良い挨拶と共に女性の店員さんが席を案内してくれます。これ重要ですよね！お店の第一印象ですからね挨拶は。
座席はカウンター４席、４人掛けのテーブル席が７セットあるのでかなり広々した店内です。
店内を見回すと
色んなポップやポスターが所狭しと貼り巡らされています。
アイドルのもえあずさんもテレビ番組で来たみたいです。でっかい肉の塊りに食らいついてる写真が貼ってあります。
看板メニューのチャーシュー銀河 でも…
これはチャーシュー銀河というラーメンダイニング絆さんの名物トッピングみたいなんですが、この日はすでに売り切れになってしまったようです。残念。
まあ今回は四街道坦々麺を食べに来たので、チャーシュー銀河はひとまず置いておきます。
しかし！クーポンでタダ食いだけってのも気が引けるので、ミニチャーハンと餃子をプラスしてオーダーしました。
他にもランチメニューはバラエティに富んでいるので、目的のメニューがない方でも満足できる一品に出会えそうです。
ではでは、着丼までの恒例のテーブル調味料チェックです。
テーブルに置いてある調味料はとてもスタンダードで醤油、お酢、ラー油、コショウ、七味唐辛子でした。ちょっと容器が油でベトついているのが気になります。（笑）
お店の中もなんとなく暗く蛍光灯のカバーの中には虫の死骸？が溜まってました。不衛生感強め。
やっぱり食事を提供するのをお仕事にしているのなら最低限、清潔感は保って欲しいかな。ポップやメニューなどが古いのは仕方がないんですが汚いのとは別問題ですね。これだけで美味しさ半減です。
コロナウイルスの影響でお客が少ないこんな時だからこそ、早めにお店を閉めて大掃除をするだとか日頃出来ないことをするのはどうでしょうか？なんてなことを考えているうちに着丼です。
癖になる美味しさの四街道担々麺
久々の坦々麺。辛味噌、白髪ネギ、すりゴマそして自家製のラー油が掛かっています。美味しそう♪
いただきます！
スープはゴマの風味が満点でピーナッツも入ってるみたいです。ナッツのコクを感じます。やっぱ千葉ですね。ピーナッツは八街産かしら？（笑）
味はしっかりとしていて、辛さはそれほど感じません。
麺はちぢれの平打ち麺でよくスープを絡めてくれます。
ちょこんと乗せられた辛味噌はナッツ感たっぷりで面白い食感。辛いというより山椒のいわゆるシビ系の辛さです。
味変の為にある程度食べ進めてから、この辛味噌を溶かします。
するとふわっとシビ系の辛さと爽やかさが広がりナッツの香ばしいコクが加わります。
しかし…もともとしっかりとした味付けなので非常に濃い味になってしまいました。
心憎いスープ割のサービス
でも大丈夫！
なぜかといえば…最初から割りスープをつけてくれるんです。絆さんは。
ポットに割りスープを入れて最初に、「味が濃く感じたら薄めてくださいね。」と店員さんが持ってきてくれます。わかってらっしゃる。（笑）
スープは鶏ガラスープでちゃんと旨味のあるスープです。これでちょうど良い濃さに割ると最後まで美味しく頂けちゃいました。
店内も比較的広いのでご家族で行くのもありだと思います。その時はラーメンWalkerのクーポンを忘れずに！（笑）
今日のミニ丼♪
ミニチャーハンと餃子。
餃子は餡にしっかりと味が付いていて、お酢とラー油だけで美味しくいただけます。
また、ミニチャーハンもしっかりした味付けです。（ここは全体的にメリハリのある味付けみたいです。）しかも、チャーハンはほのかに山椒の辛さが後味で残る気がしました。※気のせいだったらすいません。
ご馳走さまでした。
美味しいのだからもったいない
ラーメンや餃子、チャーハンはすこぶる美味しいんです。だから余計に店内の清掃不足が悔やまれるのです。きっと店主は味の追求ばかりに目が行ってしまい、そこに気付いていないのかもしれません。あと少しだけ清潔感に気を配れればもっと素敵なお店になるのになぁとつくづく感じました。
お店の詳しい場所
ラーメンダイニング絆 （ラーメン / 四街道駅、千城台北駅、千城台駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.7
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