今回は本八幡です。
miniは市川市出身ですが八幡駅にはめったに行かないので、今回はレア回ですね。
このブログで本八幡エリアの紹介をしたのはレアチャーシューをラーメンに採用した発祥の店と言われている拉麺菜とトロトロチャーシューが印象的だった龍月ぐらいですもんね。
とは言えminiの生活エリアに本八幡がないだけで、本八幡エリアは美味しいラーメン屋さんの宝庫なんですよ。
そんな競合ひしめく本八幡エリアで長年人気のお店の紹介です。
その名も魂麺（こんめん）。
店名が「魂の麺」ですからね、もう期待しかないですよ。
miniは初訪のお店でしたが、どこか懐かしい味のほっこりするラーメンで、みんなが好きな味のラーメンなので気になる方は最後までお付き合いをお願いします。
それでは行ってみよう！
基本データ
- 店名：魂麺（こんめん）
- 住所：千葉県市川市南八幡3-6-17
- 電話：不明
- 営業時間：
- 11:30～14:00 18:00〜24:00（平日・土曜日）
11:30～14:00 18:00～23:00（日曜日・祝日）
（木曜日定休） - 駐車場：なし
- ジャンル：醤油ラーメン
老舗の人気店
今回ご紹介する魂麺はJR総武線の本八幡駅から歩いていけます。
miniは車移動が基本なので、あまり駅近の物件をご紹介しないんですが今回は歩いていける物件です！
駅の南口を出てそのまま直進。
最初の信号を左に曲がって最初の交差点を超えたところに黄色い看板が見えてきます。
赤ちょうちんやのぼりが老舗感を出していますが、看板に書いてある「魂麺」の文字デザインは現代的で古き良き雰囲気と現代っぽさが共存する不思議な入り口です。
入り口手前には立て看板が設置されていてメニューやお知らせなどがたくさん書かれています。
この立て看板。
正直、情報量多すぎてあまり入ってきません。。（笑）
ただ看板メニューの魂の中華そばは清湯ベースの魚介ダシラーメンのみの提供機関らしいという事は理解できました。
白湯好きな人にはちょっと残念なお知らせですね。
とにかく入ってみます。
訪問は平日の12時半ぐらい。
待つことなく店内に入ることができました。
入り口入ってすぐの所には券売機がありメニューを選ぶことになります。
券売機は文字情報のみのシンプルなもので、メニュー名が理解できないとどれを買っていいか分からないと思います。
なので入り口の情報過多な看板を良く読んでおく事をお勧めします。（笑）
今回miniが選んだのは初めてのお店なので看板メニューをという事で、魂の中華そば（880円）をチョイス。
確か清湯魚介ダシのみと書いてあったヤツです。
清湯スープ。miniの大好物。うふ。
食券を購入しカウンターに腰掛けます。
店内はカウンターのみの横長な感じ。
昔からあるお店の割には綺麗にされているなぁといった印象。
レンゲ受けのケロリンもレトロな感じで好印象です。
並ばずに入店できましたが、着丼を待っている間に次から次へとお客さんが入ってきます。
たまたまタイミングが良かったのかも知れません。
やっぱり老舗の人気店なんですね。
どこか懐かしい味
待つこと暫し。
来ました！魂の中華そばです！
ぬおぉ！
うまそー！！
見た目は喜多方ラーメンのような感じ。
miniの大好きなジャンルですよ！
それではいただきます。
まずはスープから。
スープは看板通り清湯スープで控えめながら鶏油がキラキラ輝いてます。
香りも醤油の香ばしい匂いと煮干し系の香りがほんのりとします。
それではひとくち。
う・ま・いーーー！
香り通りの煮干しの旨味がほんのりと効いた醤油スープはどこかホッとする懐かしい味です。
これはいいですね。
喜多方ラーメン好きにはたまらない味ですよ。
次に麺。
麺は中太のちぢれ麺。
コシというか弾力が凄い！
ツルッツルのシコッシコ。
めちゃくちゃ印象的な麺ですね。
全体的には懐かしい味なんですが、そこはそこ、ちゃんと現代風にブラッシュアップされているんですね。
白髪ネギも特徴的で本当にただ懐かしいだけのラーメンでは無いんですよ。
今日のミニ丼♪
ミニチャーシュー丼（150円）
ミニ丼にしてはリーズナブルな150円！
チャーシューの旨さもさることながらゴマ油が食欲をそそる、お得感たっぷりなサイドメニューです。
これオススメ。
総評
今回は本八幡に昔からある魂麺乃ご紹介でした。
お店の雰囲気は赤ちょうちん。
狭さが逆に親近感を感じさせる距離感。
古き良き時代を感じさせる懐かしさ満点の味。
そこに現代でも通じる工夫がキチンと施されている。
全てが人気店である理由のような気がします。
店内には出身校なのか地元の高校が甲子園に出場した時の記事が飾ってあったりと、地元を愛し、地元から愛されるそんなお店だというのが伝わってきました。
とってもいいお店です。
ただひとつだけ残念なことが…
それは…
miniがラーメンを食べている最中にお客さん途切れた時があったんです。
その時に店主が一服タイムに入ったんですよ。
お店から出て行ってお店の隣でタバコを吸っていたんです。
タバコを吸う吸わないはどうでもいいんです。
ただ吸ってる場所が悪いみたいで、タバコの煙が換気扇に引っ張られてminiの席に届いてくるんですよ。
これだけはどうもいただけませんでした。
できればタバコを吸う場所を変えた方がいいと思います。
まあ、ラーメン自体はスペシャルなぐらい美味しかったのでタバコが気にならない人は是非行ってみてください。
ご馳走様でした。
魂麺 （ラーメン / 本八幡駅、京成八幡駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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