今回は前々から気になっていたんだけども
中々訪問するチャンスがなく
放置されていたお店に訪問してきました。
それが 千成らーめん 佐倉西店 です。
これがかなり高レベルのラーメンをいただくことが出来て
なんでもっと早く来なかったんだろうと後悔するほどでした。
そんな千成らーめんをたっぷりレポートするので最後まで楽しんでください。
基本データ
- 店名：千成らーめん 佐倉西店
- 住所：千葉県佐倉市馬渡1180-1
- 電話：043-498-0922
- 営業時間：11:00〜24:00（第1、第3日曜日定休日）
- 駐車場：あり
- ジャンル：ドライブイン系醤油
ドライブイン
千成らーめん佐倉西店はどの駅からも遠く
決して電車で訪れる事の出来ないお店です。
ではどこにあるのか？
それは千葉の中心である千葉駅から日本の玄関口である成田空港をつなぐ
国道51号線沿いにあります。
周辺には何にもなく
ただ通過するだけっていう感じの場所です。
お店の外観も昔からあるドライブインのような佇まいで
正直、あまり美味しいラーメンを期待して訪問するような感じではありません。
ただ場所が場所だけに駐車場がかなり広く取ってあります。
乗用車だけではなくトラックなどの大型車でも駐車可能な駐車場です。
店内に入るとホール係のおばちゃんの元気なおもてなしが迎えてくれます。
時間的に丁度ランチ時だったので
結構な人数のお客さんが食事を楽しんでいて
そのほとんどがトラックドライバーです。
本当にドライブインのようなお店だと感じます。
店内は古い店舗の割には綺麗で清掃が行き届いています。
カウンターの上にメニューがズラッと貼られていて老舗感が満点ですね。
しかもちゃんとメニュー冊子もあり写真付きで分かりやすくなっています。
時代の流れなんでしょうか
つけ麺なんかのラインナップもあります。
さて、今回は何を注文しましょか。
う～ん。やっぱり初訪のお店ですから基本の味って書かれている
しょうゆらーめん（600円）をチョイスします。
お値段もリーズナブルだしお試しにはちょうど良いラーメンですね。
驚きの美味しさ
注文してからラーメンが出てくるまでの間
周りの様子を伺っていると
ホール係のおばちゃんがテキパキとお客たちを捌いていきます。
見ていて気持ちいです。
そんな接客に感心していると来ました。
しょうゆらーめん！
ドーン！！
はい。ドライブインのラーメン（笑）
見た目は本当にスタンダードなドライブインラーメンですね。
早速食べてみます。
いただきます！
先ずはスープ。
ガーン！
旨い！
見た目と全然違います。
あのドライブインで食べるような薄っぺらい味ではないんです。
しっかりと鶏ガラの旨味が出ていて
味に深みがあります。
そして少しスパイシーな感じとニンニクの風味が舌を刺激します。
今まで来なかったことを後悔するほどの衝撃的な美味しさです。
次に麺。
麺は太ちぢれ麺で
つるつるした食感の玉子麺です。
基本のラーメンでは具材がほとんどないので麺を楽しむには良いのかも知れません。
ラーメンの命はスープか麺かの議論が時々なされますが
miniとしてはどちらも重要だと思っています。
だってスープも麺もラーメンだから。
そんな事を確信させてくれるラーメンが
ここ千成らーめんのしょうゆらーめんなのかも知れません。
そして千成らーめんの最大の特徴なのが
これ↓
千成チップと言われる
フライドガーリックです。
これがシンプルな醤油ラーメンのスープに
この上無いパンチを与えます。
単純にニンニクを揚げただけのものではないようで
しっかりと考えられて手間暇を掛けて作られているようです。
因みに千成チップ（150円）として追加トッピングも可能です。
これはトッピングするのもアリかも。
今日のミニ丼♪
今日のミニ丼はセットとしてメニューにあった
ミニ焼肉丼（350円）です。
これはジャンクですね～。
味はちょうど良い濃さで想像通りのヤツです。
甘辛く炒められたお肉とタマネギが食欲をそそりますが
ラーメンが予想外に繊細かつ極旨だったのに比べると
ちょっと物足りない感じがします。
セットなのでお新香もついてきました。
お腹が空いていなければ頼まなくてもいいメニューですね。
総評
まず思うのは
なんでもっと早く訪れなかったのだろうという事。
イメージだけで勝手に味を想像して
中々足の向かなかった千成らーめん。
実際に味わってみたら驚くほどレベルの高いラーメンを提供してくれました。
接客のおばちゃんも元気をくれたしお店も清潔。
今後はイメージだけを先行させるのではなく
色んなお店にチャレンジしたいと思わせてくれるお店でした。
近くに行った際は是非ご賞味ください。
ご馳走様でした。
千成らーめん 佐倉西店 （ラーメン / 物井駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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