今回はとんでもないラーメンの紹介です。
もはやラーメンと呼んでいいのかすらも
分からないんですが画力がハンパない！
なんとラーメンの上に
鶏モモ肉のステーキが丸まる１枚ドーンと乗ってるんです！
チキンステーキ丸まる１枚ですよ。
それだけでおかずとして成り立つものが、
ラーメンの具材として使われているんです。
チキンステーキとラーメンと言う
もはや別次元の存在だと思っていたものが
一緒に味わえるラーメン屋が
ラーメンとん太浜野店です。
今回はこのラーメンとん太で
こんな夢のようなラーメンを食べてきましたのでレポートします。
基本データ
- 店名：ラーメンとん太 浜野店
- 住所：千葉県千葉市緑区古市場415-1
- 電話：043-268-6532
- 営業時間：11：00～24：30（日～木）
11：00～25：30（金・土） - 駐車場：あり
- ジャンル：チキンステーキラーメン
見た目は普通のラーメン屋
今回ご紹介するラーメンとん太は
千葉市と市原市の境にある
茂原街道の入り口付近にあります。
周辺は飲食店などが多く、
ラーメン屋だけでも４件あります。
いわゆる激戦区ってヤツですね。
そんな中、至って極普通のラーメン屋の佇まいで
営業しているのがラーメンとん太なんです。
ね？普通でしょ（笑）
他のラーメン屋と唯一違うのは角地にあるって事でしょうか。
やっぱり角地って入りやすいんですよね、
飲食店にとっては最高のロケーションです。
いつものように駐車場に乗り込みます。
駐車場も広く車でもアクセスしやすいです。
まあ、この辺は駐車場がないと商売にならないでしょうけど。
お店の前には、おススメとメインメニューが提示されています。
食べたいラーメンがあるのか雰囲気だけでもわかるので
こう言った配慮はいいですよね。
おススメの方のラーメンは凄そうですね。
鶏モモ肉のステーキが２枚も入っているみたいですよ。
確かに食べ応えしかなさそう…
それにしても画力が凄い。
しかもお値段も凄い。（笑）
万全の対策と心地の良い対応
おススメのポスターに圧倒されながら
お店に入って行きます。
お店の入り口には消毒用のアルコールがきちんと用意されていました。
店内も綺麗でホッとします。
ホールのおばちゃんの挨拶も元気で程よい感じ、
良いお店の雰囲気がバシバシ伝わってきます。
これは期待できますね。
席に着いてメニューを眺めます。
基本の構成は醤油、豚骨、味噌、塩、
そしてサイドメニューと言った感じ。
ご飯ものなどのバラエティも豊富です。
そして何より気になったのが
お肉を使った料理が多くフューチャーされている事。
チャーシュー丼や唐揚げは勿論なんですが
表の看板にもあったモモ肉を１枚丸まる使った
炙りステーキがかなりプッシュされています。
なんならお持ち帰りは肉だらけです。（笑）
色んなお肉の誘惑に惑わされましたが
今回は一枚炙り鶏らーめん（900円）をオーダーすることにしました。
画力満点のビジュアルと安定の旨さ
ラーメンとん太は株式会社秀穂（しゅうすい）が展開するFCのラーメン屋。
miniが以前訪問して美味しいと感じた千成らーめんも
同じ系列なので美味しさは間違いないと思うんです。
そこにオリジナルのチキンステーキがのっかると思うと
考えただけでよだれが出てきちゃいます。
しかもフランチャイズだからなのか
テーブルにある調味料も清潔に保たれています。
指導が行き届いていますね。
ここポイント！ですよね。
miniはこう言うの見ると安心します。
やっぱり食べるところは清潔に限ります。
なんて事を考えているうちに出てきました。
一枚炙り鶏らーめんです！
どうです？非常に画力があるでしょう？
店頭のポスターでおススメされていたのは
このチキンステーキが２枚入っているらしいのですが
１枚でも充分すぎるほどボリューミーです。
早速いただいてみます。
スープは清湯系の醤油。
そこにチキンステーキから出た脂がキラキラと光っています。
早速ひとくち。
おっ！しっかりとした味付けのスープですね。
いわゆる醤油ダレの味がしっかりと感じられる仕立てです。
そこにチキンステーキに使われているスパイスがほのかに香って
オリジナルなスープになっています。
これはこれでありですね。
次に麺。
麺は中太のちぢれ麺。
シコシコと歯触りの良く小麦の香りの強い麺です。
スープも麺も普通に美味しいラーメンって感じです。
最後にこのラーメンのメインイベント。
チキンステーキ。
これはとっても柔らかく仕上げられていてスパイシーな味付け。
ボリュームも満点で食べ応えアリアリです。
今日のミニ丼♪
ミニチャーハン（330円）
ラーメンとは対照的に薄味でまとめられたチャーハン。
パラパラ系のチャーハンで美味しかったです。
ひとつ難点を挙げるとすれば付いてくるスプーンが
デザート用のスプーンぐらい小さい事です。
これはラーメン用のレンゲで代用できるので全く問題にはなりませんがね。
総評
飲食店の激戦地区にあっても充分に存在価値のあるお店です。
店員さんの明るい接客。
感染症対策。
店内のクリンネス。
そして、一番重要な味も平均点以上だし
ボリュームとオリジナリティのあるチキンステーキが異彩を放っています。
新しいラーメン屋を探している方には
絶対に一度は行っていただきたいお店でした。
最後にラーメンを食べ進めていて
チキンの脂でしつこさを感じ始めたら
まずはゴマを掛けてみてください。
白ゴマの香りが脂のしつこさを軽減してくれます。
更にはテーブルに置かれている山椒。
これが非常にラーメンに合うんです。
チキンの脂のしつこさを一瞬で消し去ってくれるので
是非使ってみてください。
これまたオリジナリティのあるラーメンになりますよ。
本当に心地よくラーメンを食べられました。
ご馳走様でした。
ラーメンとん太 浜野店 （ラーメン / おゆみ野駅、浜野駅、学園前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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